作り方
- 1
フライパン等にお湯を沸かし、酒少量とささみを入れ火を通し、粗熱がとれたらひと口サイズに割いておく
- 2
きゅうりは5cm幅程度のスティック状、人参は細切り、玉ねぎはくし切りにし、玉ねぎは空気か水にさらし辛味を抜き水気を切る
- 3
ボウル等に1.2.⦿を全て入れ混ぜ合わせ、味が馴染むまで時に混ぜたりしながら冷蔵庫で寝かせる
- 4
味が全体に馴染んだら完成です☆
コツ・ポイント
きゅうり多めが美味しいですÜ
レシピ通りでなくとも、これを目安に好きな分量で作ってみてください。
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