サッパリ☆キュウリとササミのマリネ

ちりピコ @cook_40035196
暑いし何にもする気にならない時に。
ささっと作れてあっさり食べれる小鉢です。ドレッシングはイタリアンでも青ジソでもなんでもいけます。
このレシピの生い立ち
なんか食卓が寂しいと思ってありあわせで作ってみました。
サッパリ☆キュウリとササミのマリネ
暑いし何にもする気にならない時に。
ささっと作れてあっさり食べれる小鉢です。ドレッシングはイタリアンでも青ジソでもなんでもいけます。
このレシピの生い立ち
なんか食卓が寂しいと思ってありあわせで作ってみました。
作り方
- 1
ささみを酒蒸しにする。
塩コショウと酒を振ってレンジで3分チン♪面倒なときは市販のささみのほぐし身を使います。 - 2
ささみを冷ましている間にキュウリを千切りにします。
- 3
ほぐしたささみとキュウリ、お好みのドレッシングを合えて出来上がり。
コツ・ポイント
たまねぎのスライスを入れたりドレッシングをいろんな味で楽しめるので可能性は無限です。
ごまだれにするとバンバンジーみたいになります。
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さっぱりとして食べやすい!パクパクいけちゃいます♪ちょっと小鉢に、大皿でサラダ風に、お酒と一緒に...いいですよ^^; まんまるまうちゃん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17612324