サッパリ☆キュウリとササミのマリネ

ちりピコ
ちりピコ @cook_40035196

暑いし何にもする気にならない時に。
ささっと作れてあっさり食べれる小鉢です。ドレッシングはイタリアンでも青ジソでもなんでもいけます。
このレシピの生い立ち
なんか食卓が寂しいと思ってありあわせで作ってみました。

サッパリ☆キュウリとササミのマリネ

暑いし何にもする気にならない時に。
ささっと作れてあっさり食べれる小鉢です。ドレッシングはイタリアンでも青ジソでもなんでもいけます。
このレシピの生い立ち
なんか食卓が寂しいと思ってありあわせで作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 鶏ささみ 2本
  3. ドレッシング 適宜
  4. 酒、塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ささみを酒蒸しにする。
    塩コショウと酒を振ってレンジで3分チン♪面倒なときは市販のささみのほぐし身を使います。

  2. 2

    ささみを冷ましている間にキュウリを千切りにします。

  3. 3

    ほぐしたささみとキュウリ、お好みのドレッシングを合えて出来上がり。

コツ・ポイント

たまねぎのスライスを入れたりドレッシングをいろんな味で楽しめるので可能性は無限です。
ごまだれにするとバンバンジーみたいになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちりピコ
ちりピコ @cook_40035196
に公開
お料理しまくりの二児の母です。父が農園を趣味でやっていることもあり、お野菜中心の料理が多いです。誰でも気軽に作れておいしいお料理レシピを公開してます。
もっと読む

似たレシピ