ブロッコリーのからし和え

砺波市
砺波市 @tonavege

簡単茹でて和えるだけ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとからしの相性good!

ブロッコリーのからし和え

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 100g
  2. ☆練り辛子 小さじ1/4
  3. ☆しょうゆ 小さじ1
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分ける。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れブロッコリーを茹でる。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせ、ブロッコリーと和える。器に盛り、かつお節をかける。

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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