水菜ともやしのナムル

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aiai☆☆ @cook_40296415

水菜ともやしのナムルです(^^)
このレシピの生い立ち
水菜が安かったのでもやしとちくわを入れて和え物を作ろうと思いナムルにしました(^^)

水菜ともやしのナムル

みんきー♡もぐ's cooksnap of when they made 水菜ともやしのナムル.
私市ビッキーズ津門巳's cooksnap of when they made 水菜ともやしのナムル.
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水菜ともやしのナムルです(^^)
このレシピの生い立ち
水菜が安かったのでもやしとちくわを入れて和え物を作ろうと思いナムルにしました(^^)
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材料

4人分
  1. 水菜 1束
  2. もやし 1袋
  3. ちくわ 3本
  4. ☆ごま油 大さじ2
  5. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ☆ニンニクチューブ 小さじ1/2
  7. ☆すりごま お好みの量
  8. ☆塩 少々
  9. ☆黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    水菜を食べやすい長さに切り、耐熱容器に水菜・もやしを入れて3分温めたらザルにあけて水気を切る

  3. 3

    ちくわを縦に切ってから斜めに細切りに切り、②の食材と一緒に①のボウルに入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

水菜ともやしの割合はお好みで変更して下さい(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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