イタリアン風そうめん
rnaga99 @cook_40043207
そうめんをバジルソース(自家製)で絡めるだけです。新たな味わいですね。イタリアン風で美味しいです。
このレシピの生い立ち
そうめんも毎日ですと飽きますね。家庭菜園でバジルを栽培していたのでバジルオリーブソースを作り置きしてあり，それを絡めてみました。
イタリアン風そうめん
そうめんをバジルソース(自家製)で絡めるだけです。新たな味わいですね。イタリアン風で美味しいです。
このレシピの生い立ち
そうめんも毎日ですと飽きますね。家庭菜園でバジルを栽培していたのでバジルオリーブソースを作り置きしてあり，それを絡めてみました。
作り方
- 1
そうめんを茹でて，水気を取る
- 2
あらかじめ作って置いたバジルソースを絡める。その際にお好みでオリーブオイルを追加し、絡めやすくする。
-
- 3
皿に盛り付けてバジルの小葉をのせて盛り付ける。
-
- 4
食べるときにお好みで、粉チーズやタバスコを使用します。
コツ・ポイント
バジルソースの作り方は、https://rnaga99.livedoor.blog/archives/9447718.html
やhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/2824868
を参照。冷凍しておくと便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919268
