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イタリアン風♡バジルチキン
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イタリアン風♡バジルチキン-レシピのメイン写真

イタリアン風♡バジルチキン

ジュピター☆
ジュピター☆ @cook_40141730

自家製ジェノベーゼを使ったチキンレシピ♪

このレシピの生い立ち
お気に入りのカフェで食べたバジルチキン＆モッツアレラチーズを再現してみました☆

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材料

2人分
  • 鶏胸肉（またはもも肉） 300g
  • バジルソース（レシピID：20246122） 大さじ2
  • 塩・コショウ
  • とろけるチーズ（またはモッツアレラチーズ） 2枚
  • ☆トマト 1個
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆バジルの葉 (オプション） 適量
  • バジルソース（仕上げ用） 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は薄切りにし、塩、コショウ、バジルソースに10分程浸す。

  2. 2

    中火で表面に焦げ目がつくまで焼きます。

  3. 3

    チキンを焼いている間に、トマトサラダを作ります。☆の材料をボールに入れて混ぜるだけ♫

  4. 4

    チキン→チーズ→トマトサラダ→バジルソースの順にお皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

トマトサラダはオプションですが、バジルソースと相性抜群なのでオススメです(^0^)

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ジュピター☆
ジュピター☆ @cook_40141730
2020/01/22 04:11に公開
はじめまして♪アメリカに住んでかれこれ13年目になります。主人が三度の飯よりトマトが好きな変わり者のため、ついついトマトを使ったレシピが中心になっておりますが、ここでは色々なレシピを分かりやすくご紹介できればと思います☆
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このレシピのキーワード

もも肉 トマト バジルの葉 モッツァレッラ・チーズ チーズ ジェノベーゼ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240845
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