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夏和風イタリアン!ツナトマ素麺
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夏和風イタリアン!ツナトマ素麺-レシピのメイン写真

夏和風イタリアン!ツナトマ素麺

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

バジル香る!イタリアンだけど麺つゆでちょっと和風がおいしい素麺アレンジです。

このレシピの生い立ち
自宅のバジルを使いたくて、いつもの麺つゆ使用にオリーブオイルをプラスしてみました。タンパク質も欲しかったので手軽なツナ缶使いました。

バジル香る!イタリアンだけど麺つゆでちょっと和風がおいしい素麺アレンジです。

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自宅のバジルを使いたくて、いつもの麺つゆ使用にオリーブオイルをプラスしてみました。タンパク質も欲しかったので手軽なツナ缶使いました。

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夏和風イタリアン!ツナトマ素麺

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

バジル香る!イタリアンだけど麺つゆでちょっと和風がおいしい素麺アレンジです。

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自宅のバジルを使いたくて、いつもの麺つゆ使用にオリーブオイルをプラスしてみました。タンパク質も欲しかったので手軽なツナ缶使いました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 麺つゆ 大3
  4. オリーブオイル 大2
  5. バジル 6枚
  6. 素麺 2束
  7. タバスコ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方1写真
  2. 2

    トマトは食べやすい角切りにします。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方2写真
  3. 3

    バジルは半分くらいに手でちぎります。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方3写真
  4. 4

    お湯を沸かします。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、素麺を加え、蓋をして3分置いておきます。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方5写真
  6. 6

    こんな感じで出来上がります。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方6写真
  7. 7

    素麺を作っている間に、トマト、ツナ、バジル、麺つゆ、オリーブオイルを加えて混ぜます。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方7写真
  8. 8

    素麺をザルに開けて、冷水で冷やします。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方8写真
  9. 9

    7に素麺を加えて混ぜます。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方9写真
  10. 10

    混ざったら、盛り付けて出来上がりです。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方10写真
  11. 11

    お好みでタバスコかけてもおいしいです。

    • 夏和風イタリアン!ツナトマ素麺作り方11写真

コツ・ポイント

◉お湯を沸かす間にトマトは角切りに、バジルはちぎっておきます。

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みう•みさ
みう•みさ @miumisa
2024/07/28 03:01に公開
simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
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