豚バラ肉と豆苗としめじの豆板醤炒め♪

お料理大好き新米主婦
お料理大好き新米主婦 @cook_40357034

ピリッとした辛さと、ニンニクの香りがこおばしい、豆苗おいしく食べれる炒めものです♪
このレシピの生い立ち
豆苗にハマっていて、おいしく出来たのでレシピ書きました♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 豆苗 200g
  3. しめじ 1パック
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆塩 少々
  6. ☆豆板醤 少々
  7. ☆市販の焼肉のタレ お好みで
  8. ☆ニンニク(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉と豆苗を食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1温め、豚バラ肉を色づき始めるくらいまで炒めます。

  3. 3

    豆苗としめじをフライパンに入れ炒めます。

  4. 4

    塩少々、豆板醤少々(小さじ1がおすすめ)、ニンニクチューブ少々、焼肉のタレお好みで加え炒めます。

  5. 5

    全体的にしんなりしてきたら、完成♪

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お料理大好き新米主婦
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お料理大好き❤ダイエット料理や節約料理にこってます♩新米主婦としてお料理・家事に奮闘中です✨
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