リカちゃん♡甘辛しし唐と高野豆腐炊いたん
ゆち虎 @cook_40250255
甘辛しし唐 と 高野豆腐 を炊いたん(煮物)
最後に 科学反応で高野豆腐の食感を変化させます！！
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡甘辛しし唐と高野豆腐炊いたん
甘辛しし唐 と 高野豆腐 を炊いたん(煮物)
最後に 科学反応で高野豆腐の食感を変化させます！！
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
甘辛ししとう
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- 2
高野豆腐を
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- 3
食べやすいサイズに切り
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- 4
鍋に入れます
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- 5
出汁と水とを混ぜ
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- 6
鍋に加え 火にかけます
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- 7
砂糖
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- 8
お醤油 お酒 で炊いて行きます(●´ω｀●)
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- 9
最後に重曹!!
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- 10
少し入れてコトコトするだけで変化が現れるのでヤリ過ぎ注意( ˟꒳˟ )甘辛ししとうも火の入りが速まるので要注意！！
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- 11
器に移し
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- 12
完成！！
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- 13
甘辛ししとうの炊いた味最高！！
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コツ・ポイント
ピーマンやししとうでも美味しいと思います！！
重曹で変化させた高野豆腐←めちゃくちゃおすすめです！！(๑•᎑<๑)
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