菜心とひき肉の卵丼-レシピのメイン写真

菜心とひき肉の卵丼

CatherineS @cook_40070033

我が家の丼　
菜心とひき肉を卵でとじた、５分でできる簡単丼

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自宅で収穫した菜心を利用したメニューを考えました

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材料

1人分

菜心１/２本
挽肉 50ｇ
卵１個
麺つゆ大匙2
みりん大匙1
サラダ油大匙1

作り方

1

お鍋にサラダ油を加えて、挽肉と千切りの菜心を炒める
2

麺つゆ、みりんを加えて煮込む
3

溶き卵を加える

コツ・ポイント

挽肉は、豚、鶏、牛、お好みのものをご使用可能

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CatherineS @cook_40070033

2022/08/17 22:32に公開

こんにちは、オーストラリア　シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています

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