豚肉のコンソメ炒め

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

しっかりとした味付けなので弁当用にも持ってこい!
小分けして冷凍保存♪。.:*・゜♪。.:*・゜♪。.:*・゜
このレシピの生い立ち
好き嫌い激しい子供で肉と炒め食べさせると食べてくれるので
彩りよく混ぜて炒めました!!

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材料

4人分
  1. 豚肉 250g〜
  2. 人参 1/2本
  3. 小松菜 1束〜
  4. パプリカ(赤、黄色) 各1/2個
  5. 〇コンソメ(顆粒) 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って塩コショウして炒めます
    その間に人参短冊
    小松菜を5cm
    パプリカを薄切りにしておく

  2. 2

    豚肉の色が変わったら人参、小松菜、パプリカの順に炒めしんなりさせたら〇を入れて全体的に混ぜ炒めしたら出来上がり

コツ・ポイント

✩.*˚コツはないのです!炒めるだけ

✩.*˚弁当用は少し味付けを濃いめにして野菜も少し小さめに切って使うといいです

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レシピ作者

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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