モロッコいんげんの粒マスタードマヨ和え

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

マヨネーズで食べるのもありだけど、ちょこっと粒マスタードを加えて味変を♪
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんを貰ったから。

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材料

2人分
  1. 茹でたモロッコいんげん 10本
  2. レモン 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. マスタード 小さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    モロッコいんげんを斜めに、食べやすい大きさに切る。

    レモン汁を振り掛けておく。

  2. 2

    ボールにマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜておく。

  3. 3

    ②に①のモロッコいんげんを入れて混ぜる。

    塩を振って、味を整えたら出来上がり!!

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レシピ作者

ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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