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野菜たっぷりコンソメスープ
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野菜たっぷりコンソメスープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりコンソメスープ

mameko2020
mameko2020 @cook_40358872

余り野菜をいろいろ入れて、栄養たっぷりのスープを作りました♪
このレシピの生い立ち
野菜をおいしく食べたくて。

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野菜たっぷりコンソメスープ

mameko2020
mameko2020 @cook_40358872

余り野菜をいろいろ入れて、栄養たっぷりのスープを作りました♪
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材料

2〜3人分
  • 玉ねぎ 1/8個
  • にんじん 1/4本
  • じゃがいも 2個
  • エリンギ 1本
  • 水 600ml
  • 顆粒コンソメ 9グラム
  • 塩、胡椒 少々
  • あればドライパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水、コンソメ、食べやすく切った野菜を入れ火にかける。

  2. 2

    野菜に火が通ったら塩、胡椒で調味する。器に盛り、好みでドライパセリを散らす。

コツ・ポイント

我が家ではマギーの無添加コンソメを愛用しています!

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mameko2020
mameko2020 @cook_40358872
2020/07/09 02:32に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん エリンギ じゃがいも 玉ねぎ

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