簡単、すぐできる優しい卵粥

4人きょうだいの長女
4人きょうだいの長女 @cook_40325141

シンプルな卵粥です。体調の優れないとき、ダイエットにもおすすめ。ご飯を煮るとかさが増すのでいつもより少量でも満足!!
このレシピの生い立ち
卵粥を色んな味つけで試して、1番美味しいのを見つけました。

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材料

  1. ご飯 食べたい分
  2. ご飯と同量
  3. ひとつ
  4. 粉末だし 適量
  5. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯と同量の水を鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    お米が煮えて水が少なくなってきたら、卵を割り入れすぐによく混ぜる。

  3. 3

    卵が固まってきたら粉末のだしを入れて混ぜる。

  4. 4

    器によそい、めんつゆを味を見ながら適量加え混ぜる。

  5. 5

    2020.11.3 『卵粥』の検索TOP10入りしました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

卵が固まる前によく混ぜること!ご飯に絡んで美味しくなります。

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レシピ作者

4人きょうだいの長女
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