作り方
- 1
玉ねぎ、人参を薄切りする。
- 2
厚揚げを半分に切る。
- 3
フライパンにサラダ油をしく。
- 4
②の厚揚げを入れ、両面焼く。
- 5
別のフライパンにサラダ油をしく。
- 6
①の具材を加えて炒める。
- 7
めんつゆ、砂糖、和風顆粒だしを加える。
- 8
海苔をちぎり入れる。
- 9
水溶き片栗粉を加える。
- 10
④の厚揚げにかける。
- 11
小ネギをかける。
コツ・ポイント
海苔はなくても作れます!
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