ジャガイモとハムのバター醤油

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

定番のバター醤油をポテトとハムで♪子供も食べるかとニンニンは抜きましたが入れたらおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモの1番好きな食べ方です♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1〜2人分
  1. ジャガイモ乱切り 3個
  2. 玉ねぎカット 1/4個
  3. ハムカット 4枚
  4. 塩胡椒 各少々
  5. バター 10g
  6. 醤油 小さじ1.5
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗ってラップを巻いて、600wで4分ほど加熱する。荒熱取れたら乱切りにしておく!

  2. 2

    フライパンでハムカットと玉ねぎカットを香りと旨味が出るまでよく炒める※1cm幅くらいに両方カットしておく

  3. 3

    レンチンしたジャガイモを加えて、よく炒め塩胡椒する

  4. 4

    バターを加えて醤油を回したら完成!盛り付けてパセリをふる

コツ・ポイント

ジャガイモは洗って濡らしたままレンジで加熱を!香ばしく炒めると美味しいですよー

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
もっと読む

似たレシピ