タコの唐揚げ

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

ビールや白ワインにぴったり!
アルコール類に良く合うんです。
このレシピの生い立ち
主人がタコの唐揚げを食べたいって言うので作りました。

タコの唐揚げ

ビールや白ワインにぴったり!
アルコール類に良く合うんです。
このレシピの生い立ち
主人がタコの唐揚げを食べたいって言うので作りました。

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材料

2〜3人分
  1. 茹でタコ 200g
  2. 「合わせ調味料」
  3. 醤油 小さじ2
  4. 料理酒 小さじ2
  5. 顆粒だしの素 小さじ1/3
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. 小麦粉 大さじ2
  8. 50cc

作り方

  1. 1

    タコをぶつ切りにします。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料を入れよく混ぜタコを入れ絡め180度の油で揚げます。
    衣がカリッとなったらザルで引き揚げます。

コツ・ポイント

★揚げすぎないこと。

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☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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