もやしは便利☆ネギニラもやしナムル
Necomau @cook_40299454
もやしは簡単☆九条ネギとニラ入りもやしナムルです。
おつまみや副菜に最適。
茹でて混ぜるだけで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました。
もやしは便利☆ネギニラもやしナムル
もやしは簡単☆九条ネギとニラ入りもやしナムルです。
おつまみや副菜に最適。
茹でて混ぜるだけで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました。
作り方
- 1
ニラを5センチに切ります。
- 2
もやしを洗います。
- 3
鍋に水を入れ沸騰させ、もやしとニラをサッと湯がきます。
- 4
ザルにもやしとニラをあげ、熱をとります。
- 5
熱をとっている間に、九条ネギを小口切りにします。
- 6
熱が取れたもやしとニラを手で絞り水気を切ります。
- 7
ボールにもやし、にら、九条ネギ、ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1.塩ひとつまみ、胡麻を入れ合えます。
- 8
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
もやしは水気をよく切ると美味しくなります。
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