さっぱり！梅わさび納豆スパゲティ
KBThouse @cook_40359110
洗い物も少なく済みます。私は食べたい時にすぐ作れるように、材料を常備してます。ネギは冷凍、納豆も冷凍保存して常備！
このレシピの生い立ち
納豆、パスタ、梅、ネギ、海苔、すべて大好物。
さっぱり！梅わさび納豆スパゲティ
洗い物も少なく済みます。私は食べたい時にすぐ作れるように、材料を常備してます。ネギは冷凍、納豆も冷凍保存して常備！
このレシピの生い立ち
納豆、パスタ、梅、ネギ、海苔、すべて大好物。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。茹でている間に他を準備します。
- 2
納豆には、付属のたれをかけておきます。からしは使いません。
-
- 3
つゆを作ります。
Ａを合わせる。茹で汁を鍋から拝借！ -
- 4
つゆ完成。保管しておいた豆腐の空きパックを使ってます！便利！
-
- 5
梅（種なし）、刻みねぎ、刻み海苔もスタンバイ
-
- 6
茹で上がったら麺を皿に盛って、梅とねぎをのせる
-
- 7
つゆをかけたら、最後に刻みのりを、ふんわり乗せます。途中で味変を楽しめるように、わさびもお皿に少し付けました
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- 8
※わたしは冷凍保存の納豆を使うことがあります。つゆもパスタも熱いので、すぐ解凍できます。笑
- 9
※冷凍納豆のメリット→ネバネバしないでパックからサッと出せます。パックも簡単に洗うことができ、においもありません。
コツ・ポイント
つゆを濃いめに作ると、ちょうどいいと思います。
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