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ピーマンの肉巻き
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ピーマンの肉巻き-レシピのメイン写真

ピーマンの肉巻き

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

実がやわらかいピーマンを使うと美味しいです!肉詰めより重たくないのでたくさん食べれます、夏になると作る大好きな1品です。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めより簡単で食べやすいです。

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ピーマンの肉巻き

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

実がやわらかいピーマンを使うと美味しいです!肉詰めより重たくないのでたくさん食べれます、夏になると作る大好きな1品です。
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ピーマンの肉詰めより簡単で食べやすいです。

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材料

  • ピーマン 10こ
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用、バラ肉など) 10枚
  • だし醤油 少々
  • サラダ油 適量
  • 塩こしょう 少々
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種をとる。
    肉に軽く塩こしょうをする。

  2. 2

    ピーマンにお肉を巻く

    • ピーマンの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、肉巻きピーマンを並べて焼く。フライパンにフタをして焼き、途中ひっくり返して。

  4. 4

    こんがり焼けたら塩こしょうをパッと軽くふり、最後に醤油を少々回しかける。

    • ピーマンの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    こんがり焼けたら出来上がり。
    お好みでケチャップを添えて。

コツ・ポイント

ピーマンの種類にもよりますが、皮が固いものよりやさしいピーマンがオススメです。

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どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236
2022/08/29 06:37に公開
食べること大好き、お料理を見るのも大好きな3児の母です。みなさんのレシピを参考に子どもたちに美味しいお料理を作ってあげたい!難しいのは苦手なので、簡単美味しい、お手軽な食材のレシピを参考にしています。ステキなレシピに日々感謝しています。
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 ピーマン ばら肉 ケチャップ

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