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もやし・シメジ・冷凍オクラコンソメスープ
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もやし・シメジ・冷凍オクラコンソメスープ-レシピのメイン写真

もやし・シメジ・冷凍オクラコンソメスープ

クックTQ3N4B☆
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

* もやしは便利。もやし・シメジ・冷凍オクラと溶き卵のコンソメスープ。
このレシピの生い立ち
* モヤシを使うので、安くて・早く出来て・しゃきしゃきで美味しい。

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もやし・シメジ・冷凍オクラコンソメスープ

クックTQ3N4B☆
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

* もやしは便利。もやし・シメジ・冷凍オクラと溶き卵のコンソメスープ。
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* モヤシを使うので、安くて・早く出来て・しゃきしゃきで美味しい。

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材料

2人分
  • 「材料」
  • もやし 1袋の半分。
  • しめじ 2分の1袋
  • 冷凍オクラ 30g
  • 玉子 1個
  • 「調味料」
  • 固形コンソメ 2個
  • お水 600ml
  • 塩コショウ 小匙1杯
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作り方

  1. 1

    シメジは石附を取り、半分に切りほぐして置く。
     鍋に具材とお水・コンソメを入れて煮る。

  2. 2

    煮えたら、最後に、卵を溶き入れる。玉子が煮あがるまで、そっと待つ。

  3. 3

    器に盛り付ければ、完成です。

    • もやし・シメジ・冷凍オクラコンソメスープ作り方3写真

コツ・ポイント

* 鍋に全て入れて、煮込むだけ。

* 卵を最後に溶き入れる。煮あがる迄触らない。玉子がフワフワで美味しい。

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クックTQ3N4B☆
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897
2022/08/29 03:21に公開
 美味しいご飯。  美味しい食材。 「定番レシピ」  「簡単レシピ」珍しい「食材。」 食べたくなる「レシピ。」美味しいを求めて、西へ東へ。「秋らしく、かぼちゃ」にしました^^。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ もやし シメジ 卵

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