オクラと竹輪のマヨ醤油焼き★トースターで

hiromi_ja
hiromi_ja @cook_40073546

トースターで簡単にオクラも竹輪も美味しくなりました✨調味料はお好みで加減してください♡

このレシピの生い立ち
焼きオクラを食べたい!けど、子どもは切らなきゃならず…
ひとくちサイズにして、焼いたらどうかな?と思って、竹輪と合わせて、マヨ醤油で焼いてみました。

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. 竹輪 2〜3本
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. 醤油 大さじ1
  5. ラカント(砂糖) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは下処理(うぶ毛を、オクラが入ってるネットで擦るか、塩で擦る)して、額を切って、斜め切りにする

  2. 2

    竹輪も斜め切りにする

  3. 3

    切ったオクラと竹輪、調味料を全て入れて、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    トースターのトレイにアルミホイルを敷いて、3を広げる

  5. 5

    トースター、1000Wで約7分
    (トースター温度管理のタイプは210度で約7分)、焼き目がつくまで焼くと出来上がり

コツ・ポイント

コツは、広げて焼き目が綺麗につくまでしっかり焼き上げるだけ♡

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レシピ作者

hiromi_ja
hiromi_ja @cook_40073546
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簡単♪便利が一番☆冷凍保存大好きです♪毎日、お腹減った〜!が聞こえてくる我が家…(; ´ᵕ` )クックパッドにお世話になりっぱなし★余裕があるとき、マイペースに掲載してます。みなさまのつくれぽを見てると、やる気が湧いてきます♪ありがとうございます♡これからも、みなさまのレシピを参考においしいご飯を作って、れぽしていきたいです♪よろしくお願いします!
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