さつまいも餅♪あるもので簡単漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
さつまいもは、食欲が少ない・手足のだるさ・疲れやすい・生理不順の方におすすめ♪お腹のハリが気になる場合理気の物と一緒に
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症:貧血・黄疸・消化不良・下痢・口の乾燥を伴う咽頭痛・習慣性便秘
さつまいも餅♪あるもので簡単漢方薬膳
さつまいもは、食欲が少ない・手足のだるさ・疲れやすい・生理不順の方におすすめ♪お腹のハリが気になる場合理気の物と一緒に
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症:貧血・黄疸・消化不良・下痢・口の乾燥を伴う咽頭痛・習慣性便秘
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
さつま芋は1/2に切って、ラップをして、500Wレンジ強で9分加熱する
- 3
熱いうちに皮をとって、塩・卵黄を加えて混ぜ合わせます
- 4
片栗粉を加えて、よく混ぜる
- 5
小判型に丸めます
- 6
バター又は油を薄くひいて、蓋をして弱火で焼きます
- 7
裏も焼いて、出来上がり!
コツ・ポイント
お腹のハリが気になる時は、オレンジ・レモン・きんかん・みかんなどの柑橘類と組合わせるのが、おすすめ♪
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