さっぱり！大葉とジャコの混ぜ込みご飯
myacooking @_myacooking_
夏バテしても食べれるさっぱりご飯です。旨味たっぷりで優しい味なので体調崩し気味の時にもおすすめ。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
蕪の茎は旨味たっぷりでいつも使ってます。
体調崩し気味だったのでお弁当に優しいご飯が食べたくて。
パッと思いついて想像以上に美味しかったです。
さっぱり！大葉とジャコの混ぜ込みご飯
夏バテしても食べれるさっぱりご飯です。旨味たっぷりで優しい味なので体調崩し気味の時にもおすすめ。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
蕪の茎は旨味たっぷりでいつも使ってます。
体調崩し気味だったのでお弁当に優しいご飯が食べたくて。
パッと思いついて想像以上に美味しかったです。
作り方
- 1
炊いたご飯にジャコもわさび、大葉を細かくちぎり入れる。
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- 2
蕪の葉（大根の葉や他の野菜でもOK）を刻み、昆布だし顆粒をふりかけたらラップをせず600w 30秒でレンチンする。
-
- 3
蕪の葉とご飯をしっかり混ぜる
-
- 4
盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ！
昆布だし顆粒がポイント。液体はNG。
こんにちは、myacookingです。いつもつくレポをみて元気をもらっています。2013年から投稿開始。レシピは全て忘れっぽい私用の物。2021年1月〜果実酒10年見守り企画START。長期熟成した果実酒の変化をまとめます。各レシピにアクセスしてご覧ください。果実酒は数ヶ月経って美味しかった物のみレシピupしております。
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