クルクル渦巻き…アイスボックス クッキー

キンプリ
キンプリ @cook_40301740
東京

食紅を使ったピンクの渦巻きクッキーです♡
サクサク食感が…たまらない〜(*´∀`*)♪
このレシピの生い立ち
食紅を使って…可愛いクッキーを作ろう!と思いました(*´∀`)♪

クルクル渦巻き…アイスボックス クッキー

食紅を使ったピンクの渦巻きクッキーです♡
サクサク食感が…たまらない〜(*´∀`*)♪
このレシピの生い立ち
食紅を使って…可愛いクッキーを作ろう!と思いました(*´∀`)♪

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材料

12枚くらい…
  1. 小麦粉 110g
  2. マーガリン 50g
  3. グラニュー糖 40g
  4. 卵黄 1個
  5. ニラエッセンス 3滴
  6. 少々
  7. 食紅 少々

作り方

  1. 1

    マーガリン・グラニュー糖を混ぜ合わせてください。

  2. 2

    卵黄・バニラエッセンス・塩を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②に小麦粉を入れて、混ぜます。

  4. 4

    二つに分けて1つはプレーン・もう1つは食紅を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    クッキングシートにプレーン生地を乗せ厚さ2〜3mmの四角形を作ります。

  6. 6

    食紅生地も同じく四角形にしてください。

  7. 7

    二枚を重ねてクルクル巻きます。

  8. 8

    コロコロと形を整え・サイドを押して円柱形を作ります。

  9. 9

    こんな感じです^ ^

  10. 10

    クッキングシートに包み冷凍庫で30分以上寝かせましょう。

  11. 11

    厚さ8mmにカット!予熱180℃で14分〜16分焼きます。

  12. 12

    しっかり冷ましてね〜♡

  13. 13

    出来上がり(o^^o)

  14. 14

    ============
     素敵なレポを
    有難うございます       
     ♡happy〜♡
    ============

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ご訪問ありがとうございます。皆様のレシピのおかげで料理レパートリーが増えました。お返事コメント…今後、少しずつしていきます。これからもよろしくお願いします♡お菓子作りが大好きな…普通のお母さんです・:*+☆*シフォン倶楽部会員**2021年9月キッチン開設*
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