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Shunsai用ビシソワーズ
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Shunsai用ビシソワーズ-レシピのメイン写真

Shunsai用ビシソワーズ

クックYK8Z69☆
クックYK8Z69☆ @cook_40359714

YAMAMOTO Shunsaiを使った、ウチの子の食べるビシソワーズ
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材料

1回分
  • 1.事前に入れるもの
  • 玉ねぎ 2個
  • じゃがいも 2個
  • 水 300cc
  • 欧風だし 3袋
  • 2.出来上がり後の暑いうちに投入
  • バター 10g
  • 3.バターが溶けた後に投入
  • 牛乳 250cc
  • 塩・胡椒 味見ながら少々
  • 4.食べる前に投入
  • 刻みネギ 好みで
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作り方

  1. 1

    材料1.を入れてポタージュモード

  2. 2

    材料2.を入れて溶かした後、材料3.を入れて味を整える

  3. 3

    冷蔵庫で冷やし、材料4.を好みで入れて食す

コツ・ポイント

ネギの苦手な子供でも、入れた方が味のバランスが良く、食べてくれた

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クックYK8Z69☆
クックYK8Z69☆ @cook_40359714
2022/08/27 07:35に公開

このレシピのキーワード

ビシソワーズ じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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