とっても簡単！しめじ塩昆布ご飯
蕎麦の華 @cook_40116941
炊き込みしめじご飯。塩昆布がいい味出してるとっても簡単ご飯です(^^)/
このレシピの生い立ち
たっぷりしめじの入ったご飯が食べたくて作りました。包丁いらずでらっくらく！私は鍋で炊いていますがもちろん炊飯器でもOK！
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いでおく。
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- 2
しめじをほぐして塩昆布と混ぜる。
-
- 3
研いだお米に水とめんつゆを加えて混ぜる。
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- 4
しめじと塩昆布をお米の上にのせ炊く。
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- 5
炊きあがったらさっくりと混ぜて出来上がり！お好みで海苔などをのせて。
-
コツ・ポイント
しめじはお米の上にのせて炊いてください。お使いのめんつゆにあわせて量を調整してみてください。
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