簡単!キノコで食物繊維!豚肉の肉そば

ハイライフポーク @cook_40275947
簡単&すぐ完成!豚肉とかつおの濃厚な風味で箸が止まりません。具沢山のつゆで大満足♪ランチにもオススメです!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
簡単!キノコで食物繊維!豚肉の肉そば
簡単&すぐ完成!豚肉とかつおの濃厚な風味で箸が止まりません。具沢山のつゆで大満足♪ランチにもオススメです!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
豚バラ肉は食べやすい大きさに、椎茸は薄切り、しめじは軸を切ってほぐし、なすは2.5cm角に、長ネギは斜め薄切りにする
- 3
鍋につけ汁の材料を入れて沸騰させる。豚肉以外を加えて火が通ったら豚肉を加えて煮立たせ、器に盛る
- 4
鍋にお湯沸かして蕎麦を茹で、冷水にさらして水気を切り器に盛る。刻みのりをのせ、3のつけ汁で頂く
- 5
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
かつお粉を入れると深みが増し、風味豊かになるので是非入れてみて下さい!
かつお粉は、普段のお味噌汁にちょい足しするのもおすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20942527