ボリューム味噌汁
クックHR3E2L☆ @cook_40177562
ボリュームの味噌汁にしてみました。生姜とニンニクが入って味噌ラーメンのスープみたいです。
このレシピの生い立ち
ひき肉を使って作り置きの料理にスープを作ってみました。
ボリューム味噌汁
ボリュームの味噌汁にしてみました。生姜とニンニクが入って味噌ラーメンのスープみたいです。
このレシピの生い立ち
ひき肉を使って作り置きの料理にスープを作ってみました。
作り方
- 1
豚ひき肉にカタクリをいれ捏ねます。鍋にお湯を沸騰さぜ肉団子を作りながら直接入れます。アクをとります。
- 2
味噌をいれます。
ネギを刻みます。はんぺんもスライスします。すべて鍋にいれます。 - 3
チューブのニンニク、生姜をいれます。
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