作り方
- 1
ニンニクの芽の細かい（1cm）のものを茹でる
- 2
柔らかくなったらザルにあげる
- 3
いただいたゴボウの漬物を細かく切る
-
- 4
鍋に➁➃と漬物のタレ、お湯、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、ごま油、ポン酢、ひき肉を入れて煮る
- 5
柔らかく煮えたら出来上がり
コツ・ポイント
細かいニンニクの芽が安く売っているものを使いました
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