簡単ナムル風

*ずぼラン*
*ずぼラン* @cook_40175910

急いでいるときにもう一品!!簡単副菜。

このレシピの生い立ち
余ったにんじんともやしを大量消費したいと思って作りました!

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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. もやし 1袋
  3. ※しょうゆ 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ※砂糖 小さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ※塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにしてレンジで1分半位。固かったら様子を見ながら少しずつレンジでチン。

  2. 2

    もやしは熱湯で茹でる。

  3. 3

    ※の調味料を合わせてふんわりラップしてレンジで20秒程チン。(少しブクブクしたらOK。)

  4. 4

    調味料とにんじん、もやしを合わせて出来上がり!
    お好みでゴマをかける。

コツ・ポイント

・調味料をレンジでチンする時にはレンジの中を見て吹きこぼれない様に気をつける。
・お皿が熱くなるのでヤケドに気をつけて出す。

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レシピ作者

*ずぼラン*
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