超簡単☆マグロとアボガドどんぶり

だちゃんか
だちゃんか @cook_40360717

最後のごま油が味の決め手です!
さっぱりとお魚が食べたい!でも食べごたえがあるものがいい!といったわがままに答えます!!
このレシピの生い立ち
暑いけどなにか冷たいものが食べたいと思ったときに浮かびました。

超簡単☆マグロとアボガドどんぶり

最後のごま油が味の決め手です!
さっぱりとお魚が食べたい!でも食べごたえがあるものがいい!といったわがままに答えます!!
このレシピの生い立ち
暑いけどなにか冷たいものが食べたいと思ったときに浮かびました。

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材料

1人前
  1. まぐろ 1太刀
  2. アボカド 1個
  3. しょうゆ 適量
  4. ご飯 お好み
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    スーパーで売ってるマグロとアボガドをサイコロ状にカットし、1つのボウルに入れる。

  2. 2

    醤油を入れて混ぜ合わせ、ご飯の上に乗っければ完成!!ごま油を加えるとコクが出てさらに美味しくなるぞ!

コツ・ポイント

最後のゴマ油がダメ押しの旨味になります!
コツはサイコロ状に具材を切ることです。サイコロ状にすると混ぜ合わせた時に形が崩れにくくなります。
切る大きさも大きくすると食べごたえがあり、小さくすると食べやすくなります。お好みで変えてみては?

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