簡単!ピーマンのツナマヨ詰め!

味噌之麹ぬか子 @cook_40317901
ツナ缶を使うので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めもいいけど肉がなかったのでツナで作りました。
作り方
- 1
ツナ缶から油をきってマヨネーズと塩コショウを入れ、混ぜる。ピーマンは洗って半分に切って種とヘタを除く。
- 2
ピーマンに1のツナを詰め、油をしいたフライパンで焼く。ピーマンに焼き目がついたらふたをして数分弱火で蒸し焼きする。
- 3
お好みでチーズを乗せて焼いたら完成!
コツ・ポイント
しっかり油をきっておかないと焼いたあと、ベトッとなります。
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