おねだり前レシピ★アスパラベーコンポテト

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

揚げたてポテトがまとうのはニンニク醤油のウマバリア。外カリ中ホク食感初。おねだり作戦大成功。
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マスター直伝!

おねだり前レシピ★アスパラベーコンポテト

揚げたてポテトがまとうのはニンニク醤油のウマバリア。外カリ中ホク食感初。おねだり作戦大成功。
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材料

  1. オリーブ 大さじ1
  2. ▼にんにくチューブ 2cm
  3. アスパラガス 4本
  4. ベーコン1cm切り 4枚
  5. ■白ワイン 10ml
  6. ■醤油 10ml
  7. ■揚げたてポテト 大きな手2つかみ

作り方

  1. 1

    アスパラは繊維が多いので下半身をピーラーで細身にし、乱切り

  2. 2

    ▼を中火で5分

  3. 3

    ■入れて混ぜ合わせたら完成

  4. 4

    こちらはベーコンをウィンナーに変更バージョンです

コツ・ポイント

ポテトは皮つき冷凍ポテトがおススメ!そのほかナミナミポテトや細ポテトでも十分うまみ。揚げるのは手間ですがそこは愛情。いつもとちがうおつまみでおねだりに持ち込むには成功率もアップであろう。

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猫の手は借りない
に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄猫柄子供のおズボン屋さん。
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