香り箱のカニカマ！ほんのり甘いカニカマン
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
ホットケーキミックスで作る中華まんですが具もカニカマとトーズを入れるだけなので超絶簡単。子どものおやつにもぴったり
このレシピの生い立ち
ほんのり甘いホットケーキの素を生地にしているので、食事としてでもおやつとしてでも楽しめる1品です。子ども達は大好きな中華まん、そしてカニカマ、さらにチーズが入っているので大興奮でした。
香り箱のカニカマ！ほんのり甘いカニカマン
ホットケーキミックスで作る中華まんですが具もカニカマとトーズを入れるだけなので超絶簡単。子どものおやつにもぴったり
このレシピの生い立ち
ほんのり甘いホットケーキの素を生地にしているので、食事としてでもおやつとしてでも楽しめる1品です。子ども達は大好きな中華まん、そしてカニカマ、さらにチーズが入っているので大興奮でした。
作り方
- 1
ボウルに生地の材料をいれます。
-
- 2
しっかりこねます。生地がまとまってきたらボウルにラップをして15分ほど寝かせます。
-
- 3
生地を4等分にカットします。
-
- 4
手順3の生地のを広げ、チーズを１/2枚と香り箱3本乗せて生地でくるんでいきます。
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- 5
このように4つとも丸めます。ちょっとくらい不細工な形でも大丈夫です。
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- 6
蒸し器に間隔をあけて並べます。
-
- 7
上に香り箱を1本飾りとしてのせます。
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- 8
蒸し器で約15～20分蒸すとこのように膨らんで蒸し揚がります。
-
- 9
お皿に乗せてできあがり！
-
- 10
熱々だと中からチーズがとろ～り！
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コツ・ポイント
カニカマは横長なので、生地を眺めに広げると乗せやすいし包みやすいです。カニカマは綺麗な色なので、上に飾りとして乗せてみました。なくてもOKです。
【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動！結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
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