簡単☆油揚げと豚こま肉の焼肉のタレ炒め

Shokotaaa
Shokotaaa @cook_40331870

油揚げのもちもち感が美味しいです‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
味付けは焼肉のタレなのでお子さんでも食べやすいかなと。
このレシピの生い立ち
豚こま肉が安かったので。

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 150g
  2. ぶなしめじ 1株
  3. 油揚げ 2枚
  4. 焼肉のタレ フライパン4周分

作り方

  1. 1

    豚こま肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を熱し、お肉を焼いていく。

  3. 3

    ぶなしめじの石づきを切り落とす。
    今回はこれを使用しました。

  4. 4

    油揚げは短冊切りにする。
    (わたしは便利なのでこれを使用します。)

  5. 5

    お肉に火が通ってきたらぶなしめじと油揚げを投入する。

  6. 6

    お肉に完全に火が通り、ぶなしめじがしなっとしてきたら焼肉のタレをフライパン4周分回し入れる。
    (タレはこちらを使用)

  7. 7

    全体に焼肉のタレが絡まったら完成。

  8. 8

    お皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

焼肉のタレは適宜量を調整してください。

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レシピ作者

Shokotaaa
Shokotaaa @cook_40331870
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