なすとキャベツと卵の焼肉のタレ炒め

グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877

焼肉のタレで味付けは簡単!甘辛で美味しい!
このレシピの生い立ち
余った野菜や材料を適当に使って完成。

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材料

2人分
  1. なす 1本
  2. キャベツ 3枚位
  3. 2個
  4. 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    なすは長さを半分に切り、細めに切る。

  2. 2

    キャベツは千切り(のような感じ)にする。

  3. 3

    卵は溶いておく。

  4. 4

    1と2と焼肉のタレをフライパンに入れて中火で野菜に火が通るまで炒める。

  5. 5

    溶き卵を入れて、卵が固まるまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

卵の固まり具合はお好みで調整してください。

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レシピ作者

グリーンドレス
グリーンドレス @cook_40428877
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自己流料理の覚え書き記録です♪♪
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