ケーキは170度（コンベクションだと160度でも大丈夫）で45分ぐらい。

レモン汁入ってると表面が焦げやすいので色がついたらアルミホイルかけます。焼き始めてから10分ぐらいが目安です。

ケース焼いている間にシロップを準備

小さいフライパンか鍋に水と砂糖を入れて解けるように弱火で調理。ずっと混ぜます。

オーブンから熱々のケーキを出してシロップをかけます。

形からまだ出せないのでかけてゆっくり冷ましてください。冬なら余熱が残ってるオーブンに戻してもいいです。