憩いひととき✨バナナのレモンクレープ包み

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

甘さと爽やかさとこくの競演✨
このレシピの生い立ち
デザートに作りました☺️

憩いひととき✨バナナのレモンクレープ包み

甘さと爽やかさとこくの競演✨
このレシピの生い立ち
デザートに作りました☺️

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材料

二人分
  1. 2個
  2. 米粉 大2
  3. レモン 大1
  4. 砂糖 小2
  5. 【トッピング】
  6. バナナ(クレープで挟む用) 1本
  7. バナナ(添える用) 2本
  8. 6Pナチュラルチーズ 2個
  9. とちおとめジャム 適量
  10. レーズン 大4

作り方

  1. 1

    卵を割ってよく泡立ててから、ヨーグルト、レモン汁、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    更に米粉を加えてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    生地を温まったフライパンに流し込み、弱火で2分焼いていきます。

  4. 4

    縦に半分にカットしたバナナとレーズンを並べ、更に2分半焼いていきます。

  5. 5

    焼き上がりで、ここからクレープを折り返してお皿に盛り付けます。

  6. 6

    お皿に盛り付けたところで、チーズ、とちおとめジャム、カットバナナを飾り付けていきます。

  7. 7

    完成でーす☺️

コツ・ポイント

クレープを手早く折り返します

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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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