必要最低限のチョレギサラダの作り方

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

サッパリとした最低限の材料しか使ってないサラダです。
お好みでアレンジ自由自在です!
このレシピの生い立ち
少ない材料でもチョレギサラダが食べたかったので考えました。

必要最低限のチョレギサラダの作り方

サッパリとした最低限の材料しか使ってないサラダです。
お好みでアレンジ自由自在です!
このレシピの生い立ち
少ない材料でもチョレギサラダが食べたかったので考えました。

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材料

2人分
  1. 醤油 大さじ1杯
  2. 大さじ2杯
  3. ごま 大さじ1杯
  4. ニンニクチューブ 小さじ1杯
  5. すりごま 適量
  6. レタス 2枚分ぐらい
  7. ワカメ 大さじ2杯ぐらいを水で戻す
  8. 韓国のり お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ボウルに醤油、酢、ごま油、ニンニクチューブ、レモン汁、すりごまを入れて混ぜます。

  2. 2

    別のボウルに食べやすく切ったレタス、水で戻した増えるワカメを入れて1のドレッシングと和えます。

  3. 3

    盛り付けて上から韓国のりをかけて完成です。
    お好みで色々な野菜を入れて楽しんで下さい。

コツ・ポイント

ドレッシングの味を見て、物足りなければ鶏がらスープの素や味の素で調整して下さい。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
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20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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