和食天ぷら・とり天・アスパラ天・芋天4種

●●●体裁よく●●● @cook_40128369
かしわ天、さつまいも天、アスパラ天、かぼちゃ天で天ぷら4種のご紹介です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので天ぷらを作りました。さつまいも天は子供達も大好きなので、よく作ります。
かしわ天は下味をつけて家族にも食べやすく作りました。
和食天ぷら・とり天・アスパラ天・芋天4種
かしわ天、さつまいも天、アスパラ天、かぼちゃ天で天ぷら4種のご紹介です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので天ぷらを作りました。さつまいも天は子供達も大好きなので、よく作ります。
かしわ天は下味をつけて家族にも食べやすく作りました。
作り方
- 1
サツマイモは5mm位の斜めぎりにし、水にさらします。
水気を拭き取り、①衣にくぐらせます。 - 2
たっぷりの油180℃で3分揚げます。固いようなら追加であげてください。
- 3
アスパラは下の部分2cm程落とします。半分に切り、衣にくぐらせ180℃で2分揚げます。
- 4
かぼちゃ1/4を半分にしスライスします。衣にくぐらせ3分揚げました。
- 5
★を合わせて肉を切り漬け込み10分。水分を切り海苔を巻き、☆②衣にくぐらせ180℃で2分揚げます。
- 6
抹茶塩、めんつゆでいただきました♬抹茶塩はID: 20948198
夕飯はID:
コツ・ポイント
とり天に、下味をつけておくことです。
とり天の詳しい作り方はこちらですID: 20950033
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市販の天ぷら粉使用です。味付け火加減など気にせずに、ひたすら揚げるだけなので、気楽に作れます😊鶏むね肉、エビ、かぼちゃ、大葉、ナス、ピーマン、エリンギ、さつまいもなど天ぷらにすると美味しいですよ♪ ビートルズ食堂 -
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