おいしく簡単・餃子の皮DEピザ風～♬

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まろんはっぴぃ
まろんはっぴぃ @cook_40044151

餃子の皮で、餃子を作るのって，何となくめんどくさいし、抵抗があるのですが…これならオイシーし、タノシ～◎！
このレシピの生い立ち
結局はいつも書き込むことですが野菜の残りをうまく有効利用することに尽きますね♪そうした時こうしたアイディアという程でもないが、これでこうして…などと出来上ります！しかもいろいろな野菜を加えると楽しいし美味しいので楽しみながらやるのが1番～★

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材料

  1. 餃子の皮 20枚入り1袋
  2. ピーマン（モノにもよるが…） 1-2個
  3. 玉ねぎ（大きさによる） 1/4-1/2個
  4. チーズ（加熱用） 適量
  5. コチュジャン（お子様用はケチャップで） 適量
  6. その他キノコ類等トッピングしたいもの 適当に(^^♪

作り方

  1. 1

    今回わたしは残り物の野菜で、ピザ風餃子を作りました。
    左に見えますのが、ミョウガでござい～★

  2. 2

    この餃子の皮が20枚入りだったので、それに見合うだけの材料で切り揃えておきます。それぞれを長細く切って行きます。

  3. 3

    加熱用チーズと書いたのが、こちらのことで、玉ねぎやピーマン等の野菜を餃子の皮の上に散りばめたら、その上からチーズを…。

  4. 4

    私は魚焼きグリルで焼きました。電子レンジでレンチンするのも楽ですが、ちょうど良い焦げ目が見えるので、こうします。

  5. 5

    火力が違うので、それぞれの家庭のレンジやトースター等で焼いてみてね♪赤い色付にケチャップかコチュジャンを少し添えて…

コツ・ポイント

私は生協に加入していて毎週の注文欄で餃子の皮を頼むものの届いて期限が来るまで作れないことが多く、そうするとありあわせの野菜とチーズでやっつけピザ風を作ります♪どんな有り合せのモノでも細長くカットして乗せてチーズをトッピングすればOK!!!

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レシピ作者

まろんはっぴぃ
まろんはっぴぃ @cook_40044151
に公開
料理は好きですが、忙しさのあまり、マンネリ化する事が多々あり、レシピを頼りに作ることが多くなりました。でも負けじと自分のレシピも発表したいと思います♪どうぞ宜しくお願いいたしま～す！！！
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