電気圧力鍋で玉ねぎと手羽元の丸ごとスープ

小泉成器(公式)
小泉成器(公式) @cook_40308233

電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!

使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)

圧力2 8min
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。

電気圧力鍋で玉ねぎと手羽元の丸ごとスープ

電気圧力鍋で簡単ほったらかし調理!!

使用商品:コイズミマイコン電気圧力鍋(KSC-4502)

圧力2 8min
このレシピの生い立ち
コイズミ「マイコン電気圧力鍋」を使えば、ほったらかし調理で本格料理。空いた時間でもう1品つくれます。忙しい方の頼もしい味方です。

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材料

4人分
  1. 材料
  2. 玉ねぎ(上下を切り落とし、芯の部分に十文字の切り込みを入れる) 小4個
  3. 鶏手羽元 4本
  4. 塩麹 大さじ1
  5. まいたけ(小房に分ける) 1パック
  6. 生姜(千切り) 1かけ
  7. みつば お好みで
  8. 調味料
  9. だし汁 3カップ
  10. うすくち醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    コイズミ「マイコン電気圧力鍋」KSC-4502を使ったレシピです。

  2. 2

    鶏手羽元はフォークで数ヵ所刺して穴を開け、保存袋などに鶏手羽元と塩麹を入れてもみ込み、1時間以上漬け込む。

  3. 3

    圧力鍋に全ての材料を入れて蓋をしめ、おもりを「密封」に合わせ、「手動/圧力2」・8分で設定しスタートを押す。

  4. 4

    加熱後そのまま保温し、ピンが下がったらできあがり。※お好みでみつばを添える。

コツ・ポイント

スタートを押したら、後の調理はコイズミ「マイコン電気圧力鍋」におまかせ!

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