旨み染み出す！牛タンスープ
エディハウスウェア @cook_40296818
簡単ほったらかし調理で
今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
このレシピの生い立ち
時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい！
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
https://amzn.to/3dy8o5I
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今晩のおかずにもう一品♪
使用商品:Yedi Houseware エディハウスウェア 電気圧力鍋
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ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品！
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アプリでひらく作り方
- 1
Yedi Houseware
(エディハウスウェア)
の電気圧力鍋を使用したレシピです。 -
- 2
牛タンを小さめに切り、ねぎの青い部分を切って残して置きます。
- 3
ねぎを白髪ねぎにして水につけておきます。
- 4
内釜に1の牛タン、ねぎの青い部分、水を加えて蓋を閉じ、圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。
- 5
【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を15分に調整しスタートします
- 6
調理が終了したら蓋を開けてねぎの青い部分を取り出します。
- 7
内釜に鶏がらスープの素と2の白髪ねぎ、ごまを加えてよく混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
圧力鍋の圧を抜くのが怖い、不安。そんな経験があるかと思います。Yediでは付属品に圧抜きくん（安全圧抜きゴム）を付属しているので、圧力を抜く工程で毎回ドキドキする心配を０にします。電気圧力鍋で安全圧抜きゴムをつけているのはYediだけ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22107757
