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【ほりにし】揚げないフライドポテト
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【ほりにし】揚げないフライドポテト-レシピのメイン写真

【ほりにし】揚げないフライドポテト

こてらさん
こてらさん @cook_40045291

オーブンに放り込むだけで作れる激ウマフライドポテトです。
このレシピの生い立ち
濃い味のフライドポテトが食べたくて、大好きなほりにしのスパイスと合わせてみました。

オーブンに放り込むだけで作れる激ウマフライドポテトです。
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濃い味のフライドポテトが食べたくて、大好きなほりにしのスパイスと合わせてみました。

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【ほりにし】揚げないフライドポテト

こてらさん
こてらさん @cook_40045291

オーブンに放り込むだけで作れる激ウマフライドポテトです。
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濃い味のフライドポテトが食べたくて、大好きなほりにしのスパイスと合わせてみました。

オーブンに放り込むだけで作れる激ウマフライドポテトです。
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濃い味のフライドポテトが食べたくて、大好きなほりにしのスパイスと合わせてみました。

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材料

2~3人分
  • じゃが芋(好きなの) 3~4個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 2つまみ
  • ほりにしスパイス 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮を剥き、1cm角くらいの拍子木切りにする。

  2. 2

    1を5分ほど水に晒しアクを抜き、水気を切る。

  3. 3

    2にオリーブオイルをまぶす。

    • 【ほりにし】揚げないフライドポテト作り方3写真
  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、3を重ならないように並べる。

    • 【ほりにし】揚げないフライドポテト作り方4写真
  5. 5

    220℃に余熱したオーブンで20~30分加熱する。

  6. 6

    じゃが芋が熱いうちに、塩とスパイスをふりかけまぶす。
    大きめのボールで合えると楽。

    • 【ほりにし】揚げないフライドポテト作り方6写真
  7. 7

    器に盛り、好みで追いスパイスをかけて完成。

    • 【ほりにし】揚げないフライドポテト作り方7写真

コツ・ポイント

熱々のうちに味付けをしないと、上手く味が絡まなくなります。

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こてらさん
こてらさん @cook_40045291
2022/09/02 10:57に公開
こてらさんと申します。愛する妻と雪国でほんのり生きています。
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このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも スパイス

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