キュウリと明太子のマヨ醤油和え

♥ちぃちぃ♥
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643

昔バイトしていた居酒屋さんのメニューです(・∇・)
お酒のアテにも後1品にも簡単にできますよ(*ˊᵕˋ*)੭
このレシピの生い立ち
キュウリが中途半端に残ってたので昔お世話になったバイト先のメニューを思い出して作ってみました(*´ω`*)
マヨとお醤油にもみ海苔がいい塩梅です。

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 明太子 一腹
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. もみ海苔 お好みの分量で
  5. 塩(キュウリずり用) 小さじ1
  6. お醤油(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにして塩揉みしておきます。
    明太子は縦に包丁を入れて包丁の背の部分で薄皮から剥がします。

  2. 2

    ボウルに1⃣を放り込んでもみ海苔とマヨネーズを投入します(*^^*)

  3. 3

    よく和えたら出来上がりです\(^o^)/
    お酒のアテにも後1品にもOKです。

  4. 4

    つくれぽありがとうございます!(´▽`)
    お口に合って嬉しいです♡‪
    明太マヨ美味しいですよね(^^)

  5. 5

    つくれぽありがとうございます!(´▽`)
    ハマって下さって感謝♡‪
    お褒めのお言葉嬉しいです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

コツ・ポイント

残り物で如何に品数増やせるかw
コツもポイントも有りません( ˊᵕˋ ;)
簡単に作れるレシピです(*^^*)

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