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ミニトマトときゅうりコロコロ中華サラダ
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ミニトマトときゅうりコロコロ中華サラダ-レシピのメイン写真

ミニトマトときゅうりコロコロ中華サラダ

ゴゴゴごはん
ゴゴゴごはん @cook_40361337

ミニトマトの酸味と程よい塩味が、食欲をそそる1品です。
#はぴべじレシピコンテスト
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずに野菜をもう1品付け加えたく、考案しました。

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ミニトマトときゅうりコロコロ中華サラダ

ゴゴゴごはん
ゴゴゴごはん @cook_40361337

ミニトマトの酸味と程よい塩味が、食欲をそそる1品です。
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ミニトマト 5個
  • 塩昆布 15ｇ
  • 梅干し 1つ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを切り落として、ポリ袋に入れ綿棒で一口サイズになるまで叩く。

  2. 2

    Aをポリ袋に入れてよく揉む。

  3. 3

    半分に切ったミニトマトとポリ袋の中身を写真のように皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

きゅうりをめんぼうで叩くと味がよく絡む

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ゴゴゴごはん
ゴゴゴごはん @cook_40361337
2022/09/08 07:13に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ 塩こんぶ ミニトマト 梅ぼし

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