鶏胸肉のトマト煮-レシピのメイン写真

鶏胸肉のトマト煮

***ゆき***
***ゆき*** @cook_40142971

簡単トマト煮
このレシピの生い立ち
簡単にトマト煮を作りたかったので。

鶏胸肉のトマト煮

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このレシピの生い立ち
簡単にトマト煮を作りたかったので。

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 300-400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1パック
  4. トマト缶 1缶
  5. ソース 小1
  6. 醤油 小1
  7. 赤ワイン 大1
  8. 塩胡椒 少々
  9. とろけるチーズ 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に薄力粉をまぶして焼く。いったん取り出す。

  2. 2

    玉ねぎとしめじを炒める。

  3. 3

    2.にトマト缶・調味料を加えて3分煮込む。

  4. 4

    3.に1.の鶏肉ととろけるチーズを入れる。

コツ・ポイント

鶏胸肉を最初に焼いておくのがポイントです。

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