キャッツクローシナモンパイ
きめやか美研 @kimeyakabiken
甘さと香り、苦みのバランスがいい! サクサクの食感!キャッツクローがスイーツに。甘さにしっかりアクセント!
このレシピの生い立ち
ラカンカの甘さとシナモン、キャッツクローの風味を気負いなく楽しめる。キャッツクローの苦みに苦手意識のある人でも受け入れられる味です。
キャッツクローシナモンパイ
甘さと香り、苦みのバランスがいい! サクサクの食感!キャッツクローがスイーツに。甘さにしっかりアクセント!
このレシピの生い立ち
ラカンカの甘さとシナモン、キャッツクローの風味を気負いなく楽しめる。キャッツクローの苦みに苦手意識のある人でも受け入れられる味です。
作り方
- 1
パイ生地は凍ったまま1.7mm幅に切り伸ばさず解凍する。
- 2
200℃に予熱したオーブンで間隔を広く置き１２分焼く。
- 3
Aを混ぜてまぶす。
- 4
キャッツクローパウダー（きめやか美研）キャッツクローの粉末品。美容と健康に役立つ。
-
- 5
ラカンカの香り（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖の３倍の甘さ。
-
コツ・ポイント
オーブン中に膨らみコロンと倒れるので間隔を空ける。
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一口目からカリッとする食感がすごく印象に残り、ほのかにりんごの甘さとパイ生地のサクサクさっくりした食感が感じられます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20957656
