タップリの湯を沸かし酢大１、酒大１と洗ったもやしを入れボイル→ザルに揚げ自然に冷まし冷めてから塩コショウをしておく。

人参、極少スライスで突いておく。キュウリ、大きく千切りに突いておく。人参、キュウリ合わせて塩少量で少し揉む。

ボールに★印を合わせて味を整る。
⑴⑵を入れて大きく和え混ぜる→TOMATO１cmカットし入れ→ツナ缶油を切り入れ→